6煎好的吃肉豆腐出锅备用。约400克 ,让享
4铁锅烧热,块感小米椒 、觉番方便剔除 。茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐临出锅时放葱即可。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,让享
9放番茄炒出汁水,块感再放老抽炒匀。觉番葱、茄烧
2姜蒜切片,豆腐下豆腐块煎。吃肉花椒、让享
8再放豆瓣酱、块感买了一大块 ,盐、料酒 一大勺、下姜蒜、
3我这次用的是老豆腐,糖 、约厚一厘米。姜 、切了方形的薄块 ,
12放盐 、烧开 。
食材明细:豆腐 400克、炒匀 。下油烧热后,辣椒和花椒炒香 。糖和鸡精,
10放半小碗水,
5煎至皮脆金黄即可。
11放入煎好的豆腐,老抽 一大勺、
7锅内留少许油 ,炒匀 ,鸡精
做法:
1番茄切小块。料酒炒匀。蒜 、番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ,
