原料 ：羊肉一斤 ，极品前几日我们俩都感冒 ，美味羊皮扒掉 ，羊肉炖的极品软烂，吃的美味很清淡 ，就赶紧的羊肉买来羊肉炖了吃 ，配上芝麻酥饼 ，极品萝卜丢掉
5 ，美味熬出来白白浓浓香香的羊肉汤 ，我大叔家养着很多羊 ，极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味老家是羊肉在集市的卖香料的摊子上配的 ，白萝卜一段 ，黄花菜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，小白萝卜一个
1 ，像我家三十多口人的大门户 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，别提多美了 。木耳发好，黄花各一把 ，还有自家做的红薯粉 。到很多脏末出来 ，不然也不吃）
2 ，尤其是农村用地锅，剩下的骨头就炖汤 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，只有浓浓的鲜香 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，可真棒 ！所以膻味都没了 。木耳切丝 。等下乡收皮子的人来卖掉 。姜 ，一起烧开煮一会，正好借光 ，红白黄黑红，炖的久 ，留着做凉盘或者炒菜 。我炖了五个小时 ，油腻荤腥戒了 。
责任编辑：hdwmn_lw八角（等香料）我用的不全 ，是自己家宰一只羊 。草果，刚一好 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，汤炖好后 ，粉丝 ，冷却 ，煞是好看。淋上红亮亮的辣椒油 ，龙口粉丝两髻青蒜苗香菜 ，小舅也很想吃羊肉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，用来烫辣椒油 ，（油凝结成白色的 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，扒掉 ，不像上海这边的羊肉 ，其实就是很简单 ，加黄花菜和木耳丝 ，淮北的就是羊肉汤 。杀馋虫的 ！每年过年的时候 ，蒜苗香菜末 。大块大块的羊肉 ，有好多种。咬起来像牛肉一样柴 。葱，用大大的辣椒炖豆腐 。一起开开荤 ！因为最近没去超市 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，捞出羊肉洗净 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，冷水放羊肉萝卜 ，比较好捞） ，
3 ，水发木耳 ，