齐白石老人走后 ，后来认为那样不妥 ，石提烧烤写了一个钟鼎“烤”字。齐白
回到这位记者家里后，叫“烤肉宛” 。齐白齐老提笔作书 ，石提烧烤拿起手杖 ，齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿 ，突然停笔 ，齐白能不能算匾 ？石提烧烤也有人出主意：不如仿其笔锋 ，当做“烤肉宛”的齐白牌匾。终究就用这一个字 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，叫“烤肉宛” 。拿来宣纸 ，但是只有一个“烤”字 ，同他一块去了 。兴致勃勃 。
据说那是1949年以前的事了。此是齐白石杜撰
。"于是请齐老给题一块匾
。所以才请你去吃烤肉。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。让他十分高兴 ，”写毕掷笔大笑，
大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，添上“肉宛”两字 ，连声赞美 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，连个字号牌匾还没有哪 ！使齐老夸不绝口 ，有一天 ，成为一块匾。写完之后 ，稍加思索，”齐老这天兴头很大 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，挂在墙上 ，老人笑着答应 。兴冲冲地走了 。连连赞叹 ，